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Arte da cozinha brasileira
Editora: Editora Unesp
Avaliação: 
R$ 100,00 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9788539302215
Categoria: Receitas
Descrição Saiba mais informações
Arte da cozinha brasileira reúne cerca de dois mil verbetes com definições diretas, sucintas, relatando uma ou outra curiosidade, sem fatigar o leitor com referências numerosas. Com humor e erudição, Leonardo Arroyo e Rosa Belluzzo fornecem um panorama das matrizes culturais do nosso vocabulário à mesa.
| Acabamento | brochura | 
|---|---|
| Páginas | 352 | 
| Formato | 23 x 16 x 1.9 | 
| Lombada | 1.9 | 
| Altura | 2 | 
| Largura | 16 | 
| Comprimento | 23 | 
| Data de publicação | 04/12/2013 | 
| 1 | |
| Código de Barras | 9788539302215 | 
| Tipo | pbook | 
| Número da edição | 1 | 
| Classificações BISAC | CKB099000 | 
| Classificações THEMA | WBN | 
| Idioma | por | 
| Peso | 0.62 | 
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