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Pegando fogo
Por que cozinhar nos tornou humanos
Autor: Richard Wrangham
Editora: Zahar
Avaliação: 
R$ 84,90 á vista
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Fora de estoqueCódigo: 9788537801963
Categoria: Genética
Descrição Saiba mais informações
"Wrangham é um ícone da antropologia moderna." 
Veja
Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente
nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original "hipótese do cozimento". Para ele, ao contrário do que se pensa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar.
O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre histórias sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés - onde viveu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.
| Acabamento | brochura | 
|---|---|
| Páginas | 228 | 
| Formato | 23 x 16 x 1.2 | 
| Lombada | 1.2 | 
| Altura | 1.2 | 
| Largura | 16 | 
| Comprimento | 23 | 
| 1 | |
| Código de Barras | 9788537801963 | 
| Data de publicação | 05/03/2010 | 
| Tipo | pbook | 
| Número da edição | 1 | 
| Subtitulo | Por que cozinhar nos tornou humanos | 
| Classificações BISAC | SCI027000 | 
| Classificações THEMA | PSAJ | 
| Idioma | por | 
| Peso | 0.361 | 
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