Em "Remédios Florais da Califórnia", Claudia Stern completa os já consagrados ensinamentos de Edward Bach e oferece-nos um guia para a manutenção da energia vital com a utilização das essências florais. Sua teoria baseia-se no aumento de nossa resistência imunológica às doenças mais variadas através dos florais. O livro apresenta cada essência e detalha como utilizá-la e para qual problema ela é mais eficaz. A autora ensina ainda, todos os métodos de preparação das diluições e as condições de uso, como quantidades e horários. Os remédios podem ser combinados para que se consiga um resultado específico. Os florais podem ser trabalhados levando-se em conta as etapas da vida de cada pessoa, como por exemplo, as turbulências do período da adolescência ou alguma experiência traumática.